大丈夫、人生なんとかなるものさ!

グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

本州一6(台湾料理・中区八丁堀)

-そういう時もありますよ- 雨の日の徒歩圏内ランチ。 候補は何店かありますけど、TV(チューボーですよ!)で見た天津丼が食べたくなり、八丁堀の『本州一』に入る事にしました。 出てきた天津丼は、卵とご飯があんに沈むタイプ。 これ、ご飯までの距離が分かりにくいんですよねぇ。 おそるおそるレンゲを差込むこと数回。 あんだけの回もあれば、卵だけだったり、上手いことご飯もすくえたり。 あんは甘辛さやや...