大丈夫、人生なんとかなるものさ!

グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

笑らい2(居酒屋・南区的場町)

-前回ほどではないが- 前回訪問で食べた麻婆豆腐が面白すぎたので、台湾ラーメンを食べに再訪。 今までの経験では、台湾ラーメンって、どこで食べても似たり寄ったり。 この店なら個性的なものが出るかなという期待を込めてのオーダーです。 出てきた台湾ラーメンは、透明度の高いスープにラー油が散らしてあり、炒めたひき肉と根などを処理したもやし、生のニラが具材として鎮座。 早速スープをいただいてみると、澄ん...