大丈夫、人生なんとかなるものさ!

グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

楽車3(串焼・中区胡町)

-記憶と違う串- 7年半ぶりに訪れた『楽車(だんじり)』。 串焼を中心にあれやこれやと食べましたけど、ひとつ記憶と違うことが。 誠に失礼ながら、串焼、結構旨いんですね(苦笑 お酒の揃いはピカイチ、味はまずまず。 そんな記憶でしたが、どれを食べても旨いではありませんか~ 牛タン。 タンらしい旨味と香りが強くて旨い! 砂ずり。 これも、風味が強くて旨い。 皮、せせりも旨い。 白肉はさっくり...