大丈夫、人生なんとかなるものさ!

グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

白島屋(喫茶店・中区東白島町)

食べ歩き中に見つけた『白島屋』という喫茶店。 店名の由来は、オーナーが白島さんなのか、白島にあるからなのかは知りませんが、一般的には後者なんでしょう。 と言いつつ、広島さんという方がやっている「広島屋」というお好み焼き屋もあったりしますが(苦笑) お店の場所はJR高架の近く。 うどんの「美の庵」の道路向かい辺りにお店があります。 中に入ってみると、ややレトロなインテリアで、整然と並べられたテ...

がらく3(ラーメン・中区東白島町)

※富士見町に移転随分寒くなったので、味噌ラーメンでも食べようと思い、再訪。 少し赤が入った色のスープに、具材はコーン・もやし・チャーシューという布陣です。 少しざらつきのあるスープは僅かにピリ辛で、味噌の風味と酸味がしかと感じられます。 油脂は少なめな印象。 ベースは、おそらく広島ラーメンと同じだと思いますが、味噌ラーメンのほうがまろやかであっさりに感じます。 麺は原田の脱脂胚芽じゃないほうの麺か...

酒の巣8(居酒屋・西区西観音町)

広島純米酒センター『酒の巣』。 現在地に移転する前は、本通界隈で「吟醸蔵」というお店をされていて、上司の中には以前行った事があるという人もいたりして。 『酒の巣』という名前が示すように、ご店主厳選の日本酒がメインのお店ですが、ビールや食べ物もなかなかレベルが高いんですよ。 時間を掛けて注いだ生ビールは、泡がこんもりと。 そして炭酸の抜け具合が素晴らしく、ゴクゴク飲めるタイプです。 これは「ビ...

どい(お好み焼き・南区松川町)

お好み焼き屋さんの看板に「お茶漬け」って書いてあったら気になりません? 気にならない? あー、そうですか(苦笑) 今回訪れたのは、南区松川町にある『どい』。 駅前通りから一本中に入った所にあるお店で、看板には「お茶漬け」と書かれているんですよ。 中に入ると鉄板席があって、軽く仕切られた奥側には座敷に二卓。 お店の切り盛りは男女2名です。 お昼のメニューは、お好み焼き(関西風もあり)と焼そば(う...

たこ八(食堂・中区西白島町)

※2016年12月5日、閉店を確認しました。目当てのお好み焼き店に振られたので、少し足を伸ばして、宿題にしていた『たこ八』に行ってきました。 お店の場所は城北通り沿い。 アストラムライン白島駅の近くで、「ココス」の裏手にお店があります。 店に入る前に見つけた、こんな箱。 見た目は大衆食堂なのに「飛露喜」と「勝山」の箱があるなんて、意外すぎます(笑) 中に入り冷蔵庫の前を通り過ぎると、奥行きのあ...