大丈夫、人生なんとかなるものさ!

グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

家で飲んだ日本酒(2017年2月)

■今月のお酒魯山人 純米ひやおろし賀茂泉 純米吟醸生原酒 立春朝搾りUMENOYADO LAB. 山乃カミ白鴻 上等酒白天龍 純米吟醸天寶一 純米吟醸 生攻め さて今月は、1月の遅れを取り戻すかのように6本のレビューをお届けいたします。 この中では、魯山人も良かったんですが、月末に飲んだ天寶一はお値段も安く(一升瓶2,160円)頭一つ抜けた旨さ。 久々のおススメ酒です。 一升瓶が買えたら、グビグビ飲んじゃってく...

家で飲んだ日本酒(2015年3月)

今月のお酒■白鴻 特別純米 うすにごり生■協会八號酵母■菊姫 山廃純米■梅乃宿 アンフィルタード・サケ■金稜 本醸造初しぼり■千代むすび 純米吟醸 しゅわっと空■久保田 千寿■雨後の月 大吟醸 月光今月の収穫は、久保田の千寿。想像以上に旨く、ちょいと日本酒に詳しくなった人達は毛嫌いするでしょうが、一周した御仁達には是非飲んで欲しいと思いました。案外旨いのよ(笑)。(評価は、なし~★★★★★まで。個人の好みで評...

2012年7月に家で飲んだ日本酒

7月は7本。先月、山口を攻めるぞ!とか書いておきながら、あまりにも暑いので今月は遠征を中止した。その代わりに、岡山日帰り出張の折に四合瓶を3本購入し楽しんでみたが、これがなかなかの旨さ。広島に入ってくる岡山の酒というと、御前酒(炭屋弥兵衛)、嘉美心、竹林、燦然などだろうか。60に近い蔵数がありながら、少ない印象だ。広島の酒販店の方には、島根・鳥取・山口だけではなく岡山にももっと目を向けていただき、...