大丈夫、人生なんとかなるものさ!

グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

餃子センター(餃子・中区流川町) ~焼き餃子~

Category飲食店訪問


振られ続けて、はや何年。

待望の焼き餃子でございまして。

餃子センター 餃子

寄り添う餃子たち。

孤の描き具合が美しいこと。





揚げ焼きされた皮は厚め。

餃子センター 餃子2

外はカリッと中はムチっと。

あんは少量。

餃子って皮を食べる料理だっけ?と思うほど。

でも、この皮が旨くって、ビールが進むんですよ。





タレもなかなか秀逸。

餃子センター ネギ

餃子センター ラー油

タレを小皿に注して、たっぷりの青ネギ、ラー油は底に溜まってる具材を。

餃子センター タレ完成

軽くタレをつけて食べたり、

餃子センター 箸

餃子の凹んだ部分に乗せて食べたり。

餃子センター ネギポケット
※ネギポケット!

旨い旨い。





創業年は存じ上げませんが、それなりに古くから営業されているんでしょう。

餃子センター 外観

奥のカウンターに座るご常連とお店の方。

餃子センター メニュー2

いずれも陽気なオーラに包まれていて、僕のような一見客は、そのおこぼれをうけて陽気な気分に。

餃子センター メニュー

ワイワイガヤガヤとした喧騒を肴に、餃子とビールを。

複数人もいいけど、一人がまたいいんだなぁ。

素晴らしい酒場だと思います。

ごちそうさまでした!!!!

(2018.8)



■お店のデータ
餃子センター
広島市中区流川町5-27
0822431148
17:30~23:00
定休日:日・祝
※月・木曜は不定休


■餃子センターの訪問記
餃子センター2(2018.8)


カテゴリー別飲食店リストはこちらからご覧いただけます。


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。





関連記事










広島グルメ 食べ歩き おすすめ 餃子

0 Comments

Post a comment