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グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

旭(洋食・中区三川町)~カレードリンクセット~

Category飲食店訪問


カレーランチを注文すると、小さめのフライパンで具材を炒め始めます。

その間に、野菜サラダをサッと提供。





使われてるお野菜は、レタス・キャベツ・トマト・とうもろこし。

旭 サラダ

ドレッシングは、おろした玉ねぎを使った醤油系。

コクがあって、甘酸っぱさと多めの油の加減が良いではありませんか。

お野菜では、とうもろこしの甘さとレタスの味の濃さが好印象。

この後のカレーに期待が高まるサラダです。





出てきたカレーは、白い丸皿にご飯とカレーが半々。

彩りにパセリが掛かっています。

旭 カレー

甘さが印象的な欧風カレーで、ハヤシライス寄りの味わい。

シャキシャキの玉ねぎと良い意味で食感のある牛肉がいいですね。





具材が溶け込んだカレーも悪くないんだけど、食感がなさ過ぎて食べた気にならない時があるんです。

食後の満足感を考えると、食材を咀嚼するって大事なんだなと、改めて思った次第。





ちなみに、ドリンクはウーロン茶とコーヒーから選択可能。

この日は暑かったので、ウーロン茶にしてみました。





カレーは大盛り無料で、お値段は900円。

この量とこの味なら、納得感はあると思います。





お店の場所は、並木通りの南端部。

スズメバチカレー」が入っていた区画にオープンされました。

旭 外観

客席は、以前からのレイアウトを引き継ぎ、L型カウンターのみ。

旭 店内

お店の切り盛りは、男性がおひとりで。





カレーランチだけではなく単品も用意されていて、その中ではナポリタンが気になりました。

この店なら旨いんじゃないかな。

今度食べに行ってみようと思います。

ごちそうさまでした!!!

(2019.6)

旭 メニュー



■お店のデータ

広島市中区三川町10-18
0822457460
営業時間:不明ですが昼・夜共に営業
定休日:不明


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