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グルメ(美食家)ではないけど、足で稼いだ広島の飲食店情報と日本酒の話題がほとんどなブログです

寅卯2(立ち飲み・中区堺町)

Category飲食店訪問


少し遅い時間に仕事が終わった時に、一人でゆっくり飲みたい、それも1~2杯だけ。

そんな気分になる時ってありませんか?

そういう時に思い浮かぶお店の筆頭が、堺町にある立ち飲みの『寅卯(とらう)』です。



何度か訪れてはいますが、記事にするのは2回目。

この度は生ビールからスタートし、日本酒にスイッチ。この日いただいたのは、山口県は五橋の純米でトラタン村というお酒です。

たぬきのラベルが可愛いでしょ。





アテに頼んだのはどて焼き、ずりぽん、玉ひも、鶏ハムの4品。



実は、どて焼きは生まれて初めて食べました。

牛のすじ肉を底の浅いなべを用いて、白味噌ベースの出汁で煮詰めて作るんでしょうか。なかなか旨いもんですねぇ。

ずりぽんは、揚げた砂ずりにポン酢が掛かったものです。煮詰めたのかと思うほど濃い目のポン酢が、お酒を呼びます。

玉ひもはあればいつも注文する、僕個人的には定番の一品。特にきんかん(卵になるまえの内臓と言えばいいでしょうか。)が好きです。スーパーで見かけることもありますので、家で作ってみようかなぁ。

鶏ハムは胸肉が使われていて、結構な塩っぱさ。僕も鶏ハムは何度か作った事がありますが、他人が作ったのを食べるのってなかなか面白いですねぇ。



一通り食べ飲み終えたところで、さて帰ろうかと思ったんですが、隣のお客とふとした事で話が盛り上がり、しかも仕事上でいくつかの共通点があったりしたものですから更に盛り上がり、ハイボールを追加して飲んでいましたら、何と市内某所で飲んでいたはずの飲み友達数名が来店。

こうなると盛り上がりに拍車が掛かってしまいますよねぇ(苦笑)。

結局は飲みすぎてしまい、翌朝には軽い二日酔いと胃もたれが。。。

皆さんも飲みすぎには気を付けましょう(苦笑)。

ごちそうさまでした!!!

(2012.5)


※Kさん、お待たせした割には登場シーンが少なかったでしょうか(笑)?ご感想お待ちしております~。


■寅卯の訪問記
寅卯(2012.1)


その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。



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11 Comments

K藤  

ご無沙汰です!

帰ろうとしてたんですねェ⁈
失礼しました。それにしても呑みましたね!串かつとか、食べたはずですが記憶が曖昧です。今度は最初から計画を立て、是非呑みましょー!
隣りの客のK藤より

2012/07/05 (Thu) 12:29 | REPLY |   

oomin  

K藤さんへ

先日はどーもでした(笑)。

某セロリに行ったら、K藤さんが記事のアップを待ちわびてると聞き、ようやくアップできてホッとしています〜。

実はあの日は軽く済ませるつもりだったんですが、K藤さんのおかげで(せいで)かなり飲んでしましましたよ(苦笑)。またご一緒させて下さいね〜。

では。

2012/07/05 (Thu) 12:45 | REPLY |   

takashi12k20  

羨ましい!

寅卯はよく行きますよ。皆様とご一緒に呑める日を楽しみにしてます!
僕はししゃも南蛮が大好きでコレ食べながら芋水割りをゴクゴクいってしまいます~
本日僕も寅卯の記事あげようと思ってたとこです!

2012/07/05 (Thu) 18:30 | EDIT | REPLY |   

oomin  

takashi12k20さんへ

寅卯は何度か行ってますので、ひょっとしたらお会いしてるかもしれませんね。

ばったり出会った時は、よろしくお願いします(笑)。

2012/07/05 (Thu) 19:40 | REPLY |   

しゃおへい  

良かった良かった(笑)

おっ!
無事、登場できてよかったですね!
oominさんが「え?登場しないかも?」と言っていたので、K藤さん楽しみにしているんだから、頼みますよとお願いしていたのです(笑)

2012/07/06 (Fri) 21:27 | REPLY |   

oomin  

しゃおへいさん、K藤さん

しゃおへいさん、ご依頼の通り少し書き足しましたよ(苦笑)。K藤さんが楽しみにしていると聞けば足さずにはいられませんでした。

K藤さん、そろそろ仕事で絡みませんか〜?


2012/07/06 (Fri) 22:42 | REPLY |   

K藤  

やっとでした。

シャオヘイさんのおかげで、無事登場することが出来ました。有難うございました!
チョットだけど。。
oominさんの会社に行こうかな、来週あたりに!

2012/07/07 (Sat) 12:58 | REPLY |   

oomin  

K藤さんへ

弊社にお越しの際には、おもてなしいたしますよ。

緑茶で(笑)。

真面目な話、面白い事出来たらいいですねぇ。

2012/07/07 (Sat) 21:35 | REPLY |   

月ん子  

発見!

僕も昨日、Kさんを寅卯さんで発見しましたよ(笑)
ちなみに昨夜は金雀の山田錦と日下無双純米、八百新酒造の錦乃誉の岩国トリオをいただきました。
また大見さんとも飲みたいです♪

2012/07/08 (Sun) 18:01 | REPLY |   

oomin  

月ん子さんへ

雨後の会でお会いしましょう〜(^-^)/

2012/07/08 (Sun) 18:06 | REPLY |   

月ん子  

やったー!

楽しみにしてます(((o(*゚▽゚*)o)))♪

2012/07/08 (Sun) 19:10 | REPLY |   

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